RANDONNEE A LA DECOUVERTE DE L'ORCHIDEE SAUVAGE (2024)

RANDONNEE A LA DECOUVERTE DE L'ORCHIDEE SAUVAGE (1)©Rémi CATEAU – Office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée

RANDONNEE A LA DECOUVERTE DE L'ORCHIDEE SAUVAGE (2)©Laurence ROQUE – Office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée

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RANDONNEE A LA DECOUVERTE DE L'ORCHIDEE SAUVAGE (10)©Rémi CATEAU – Office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée

A Tourbes au néolithique une importante nécropole du 1er âge du Fer a été découverte à Bonne-Terre et plusieurs villae gallo-romaines ont été repérées autour du village.
Au Xème siècle une petite agglomération existe dotée d’une église ; appelé Torves puis Torreves, le village deviendra Tourbes.
Mentionné pour la première fois en 990 son histoire suit celle de la ville de Pézenas à partir de 1261 année où les deux villes sont rachetées pas le roi Saint-Louis.
La balade au départ du cœur du village vous emmène à la découverte de nombreuses maisons vigneronnes des XV, XVI, XVIIème siècles et de l’imposante église Saint-Saturnin du XIVème siècle de style gothique méridional.
Aux portes de Pézenas, découvrez Tourbes qui se dresse sur ses collines parsemées de garrigues, pinèdes et vignes avec son sentier (balisé de jaune) « A la découverte de l’orchidée sauvage » de 3 kilomètres…

Les bonnes raisons de choisir cet itinéraire

Le charme du petit village de Tourbes, entouré de ses vignobles et collines de garrigues.

Nos conseils

S’équiper de chaussures adaptées, bouteille d’eau, chapeaux ou casquettes. Respectez l’environnement.

Les étapes du circuit

  • 1 De 1. Point de départ à 2. Maison des associations
    Au départ du parking place de l’église de Saint-Saturnin *, prendre à droite Tour des Caves et, de suite tournez à droite sur la rue du Verdier. A cet angle on aperçoit dans la cour intérieure d’une demeure vigneronne un magnifique Ginkgo Biloba.*Imposant édifice de la fin du XIIIème siècle l’église Saint-Saturnin a été construite en remplacement d’un édifice plus ancien après le rachat de Tourbes et Pézenas par le roi Saint-Louis aux enfants de Raymond de Salvignac. Sa reconstruction entre 1632 et 1645 est un projet architectural ambitieux dans un petit village. L’église de style gothique méridional se compose d’une nef unique et de trois travées, et, sur la façade principale, des pierres en attente indiquent un agrandissement prévu mais jamais terminé. Cette église majestueuse par ses magnifiques vitraux qui illuminent son autel en marbre de Caunes du XVIIème mérite le détour !
  • 2 De 2. Maison des associations à 3. Directionnel
    Poursuivre tout doit sur la rue du Verdier. Vous remarquez (sur la droite) l’actuelle maison des associations un ancien couvent.
  • 3 De 3. Directionnel à 4. Flore Méditerranéenne
    Au croisement avec le lotissement du Verdier (sur la gauche), continuez tout droit sur le chemin du Verdier pendant 700m environ. Point de vue sur le Cercle de l’Estang.
  • 4 De 4. Flore Méditerranéenne à 5. Vignes et Domaine de Laval
    Selon les saisons plusieurs espèces d’orchidées et de plantes seront visibles : Barlie de Robert, Ophrys Bécasse, Sérapia Langue, Ophrys Bouc, Phlomis à mèches, Limodore, Orlaya Grandiflora, iris nain, salades sauvages…
  • 5 De 5. Vignes et Domaine de Laval à 6. Oliviers et amandiers
    Tout au long du sentier des vignes sont visibles à perte de vue. C’est dans ce vignoble que les vignerons créent des vins authentiques et raffinés sur trois appellations (Indication Géographique Protégée) : Côtes de Thongue, Pays d’Hérault et Pays d’Oc que vous pourrez déguster avec modération dans leurs caveaux de vente.
  • 6 De 6. Oliviers et amandiers à 7. Point de vue sur le village
    Sur votre gauche vous longez un champ d’oliviers et d’amandiers. Ces arbres typiques de nos régions méditerranéennes sont cultivés pour leurs olives et amandes utilisées soit en cuisine, et en cosmétique.
  • 7 De 7. Point de vue sur le village à 8.Croix
    Remarquez le point de vue sur le village et sur le Domaine Saint Roch (à droite). Tournez à droite pendant 160m pour rejoindre sur la gauche, la route de Caux.
  • 8 De 8.Croix à 9. Demeures vigneronnes
    Ne manquez pas un élément remarquable du petit patrimoine bâti : une croix datée de 1680. Suivre la route pendant 650m pour retrouver le village.
  • 9 9. Demeures vigneronnes
    Le long de la rue de la Tour des caves vous pouvez observer de beaux ensembles de demeures vigneronnes témoins d’une période viticole faste au XIXème siècle. Distribuées sur l’axe principal, ces demeures s’imposent par leur volume important en façade avec une partie du bâti servant à la fonction viticole et à l’habitation.

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Author: Aron Pacocha

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Name: Aron Pacocha

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